Köttförsäljning

Vi erbjuder hängmörat kött från våra fina djur som hjälper till att vårda kulturlandskapet och bibehålla den biologiska mångfalden i byn. Slakt och styckning sker på godkänt slakteri.

Nötköttet säljs styckat och benfritt med märkta styckdetaljer i fjärdedelar om ca 40 kg eller åttondelar om ca 20 kg. Köttfärsen är mald och utgör ca 65% av totalvikten.

Ett lamm väger 15-20 kg och säljs styckat med märkta styckdetaljer.

Då vi endast slaktar vid några tillfällen per år tar vi emot beställningar och levererar så snart vi kan. Följ oss på Facebook för att se när nästa leverans är planerad!